Die Chemie ist eine wissenschaft. Sie befasst sich mit Stoffen, ihren und den Möglichkeiten, diese in andere Stoffe umzuwandeln.
Vor rund 200 Jahren begann man die in der Natur vorkommenden Stoffe zu untersuchen. Jetzt macht die Chemie weit mehr:
Verarbeitung fossiler Brennstoffe (Erdöl, )
Farben, Kunststoffe, Keramik, Vorgänge in Lebewesen sind chemische Prozesse (Atmung, Stoffwechsel,...)
Die Einteilung der Chemie:
Man teilt die Chemie in die und die Chemie ein.
Die Chemie beschäftigt sich mit Stoffen aus der belebten Natur wie z.b. Mensch, Tier, Pflanzen,... All diese Stoffe enthalten C (Kohlenstoff) und H (Wasserstoff).
Die anorganische Chemie beschäftigt sich mit Stoffen aus der Natur wie z.b. Steine, Metall, Salz, Wasser,...
Bei einem Vorgang ändert sich, anders als beim chemischen Vorgang, nichts am Stoff selbst. Beim chemischen Vorgang verändert sich der Stoff.
Typische Eigenschaften für chemische Vorgänge sind: Farbveränderung, Geruchsveränderung, Lichterscheinung, Gasentwicklung, abstrahlung.
Chemische Stoffe können entweder alleine () oder mit verschiedenen Stoffen () auftreten.
Es gibt folgende Trennungsmöglichkeiten, um die Gemische zu trennen:
Magnetische Trennung, (absetzen), Extrahieren (), Filtrieren, Verdampfen, Destillieren, Chromatografie oder (Schleudern).